文化學堂遊程介紹
太魯閣族的『香蕉飯』這道料理，擁有悠久的歷史，是從祖先傳遞至今的文化飲食，更是蘊含環保的概念，在太魯閣族文化中，只有節慶及祭典的時候才能吃的到，是具有文化情感的飲食。 早期族人的家屋周邊一定會有種植香蕉，不僅是容易族人到山裡工作/打獵，一出門就是2、3天，而『香蕉』是為了可以攜帶可以存放的食物，婦女們就製作香蕉糯米飯，吃起來比較有飽足感，也隨時可以補充能量。
入境隨俗，穿上太魯閣族服，帶著沈浸式的旅遊心情，猶如身歷其境穿梭在園區內，彷彿我們都是一家人，這活動適合大朋友小朋友一起來體驗！
這項活動會使用傳統的杵臼來體驗製作太魯閣族的手作麻糬，可擇一選擇用糯米/小米來搗米！
達基力部落屋用餐環境採戶外半開放式空間，桌椅皆為漂流木。
文化部國家文化記憶庫補助辦理『太魯閣族音樂轉譯音樂會』，並於11/3日在花蓮縣文化局演藝廳辦理成果音樂發表會 農委會水土保持局補助農村社區企業計畫「臺灣的窗 達基力部落屋」
